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quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Degustação: Cerveja AC/DC


A BANDA DE ROCK  N' ROLL AUSTRALIANA AC/DC LANÇOU SUA CERVEJA NO ESTILO LAGER PREMIUM.

Comemorando em 2013 os seus 40 anos de estrada, a banda liderada por Angus Yong está na ativa e em "High Voltage", seu último álbum de estúdio vendeu 1.762.000 cópias na primeira semana e já passou das 7 milhões. 

A AC/DC Beer é uma parceria entre a banda e cervejaria alemã Karlsberg, que disponibilizaram a cerveja nas versões lata 500ml e barrilete de 5l, além do energético "High Voltage". 

Seu estilo segue  a lei de pureza alemã, e traz uma cerveja clara, leve e comercial.

Características:

Aparência: Dourada/palha, límpida, translúcida. Creme branco, de médio volume e duração. 

Aroma: Malte, cereais, floral.

Sabor: início doce, leve lúpulo, cereais. Alta carbonatação, corpo leve, retrogosto equilibrado e curto.

Percepções pessoais:

Cerveja abrigada em uma linda lata feita para conquistar a todos os fans do grupo. Seu líquido claro formou um médio colarinho, irregular e de média duração. No aroma percebe-se em primeiro plano cereais e o dulçor do malte, seguido por leve floral, em um conjunto discreto. O sabor tem suave doce inicial, acompanhado por levíssimos tons lupulados que passam rapidamente pela papilas e terminam de forma equilibrada, com mais adição de amargor que o inicial. O corpo é leve, com carbonatação elevada. Assim como a banda, esta cerveja foi feita para agradar a grandes públicos, entretanto aqui a "sonoridade" é mais leve e suave. Nota: 6,0.


Informações Adicionais:

Fabricante: Karlsberg Braueri
Origem: Alemanha.
Família: Lager.
Tipo: Lager premim/ Pale Lager 
Graduação Alcoólica:  5%
Temperatura ideal: 2 a 4º C.
Site: http://www.acdc-beer.com
Copo: Laguer, pilsner, caldereta.
Preço: R$ 19,00 - 500ml. 

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Bar Rocko - Cerveja e boa música em um ambiente agradavelmente rústico:




Jair
Tapuias, From Hell, Bar Rocko, este lugar sempre se chamará "Bar do Jair". Fundado em 2008, no centro histórico de São Luís/MA, é um roteiro certo para quem quer ouvir um bom rock n' roll, tomar boas cervejas e vislumbrar o mais belo pôr-do-sol da ilha. Jair é uma figura lendária na cena undergroud da cidade, com um senso crítico único, está sempre disponível para um conversa. Lá não há garçons, tampouco regras de etiqueta, se quiser uma cerveja vá até o freezer e pegue a sua. Hoje a casa conta mais de 20 tipos de cerveja, importadas, nacionais e artesanais.



Depois que a noite cai, um dos grandes atrativos do bar é a projeção de filmes e DVDs  musicais, que vão do blues/Jazz ao metal extremo. O público do bar é bastante eclético, em sua maioria alternativo, formado por turistas que visitam a parte histórica da cidade, amantes da boa música e entusiastas das boas cervejas. 

Jair conta que o gosto por cervejas especiais surgiu repentinamente após provar uma cerveja escocesa, a Brew Dog 5 A.M, ele diz que foi sua primeira grande cerveja. 


O bar também recebe eventualmente apresentações artísticas e em sua programação está agendada, para o dia 09 de agosto, a SLZ THRASH NIGHT, que marca o retorno da banda SORED de thrash metal, além da presença das bandas BLACKROCK e NO_OSSO. Em setembro, na sexta feira 13, o local receberá a banda CANYON de rock progressivo. 

O Bar Rocko fica localizado no 2º de um dos casarões históricos no centro da cidade, na rua Humberto de Campos, próximo à Praça Nauro Machado. Tel.: (98) 8781-9881/ (98) 81279789.

terça-feira, 16 de julho de 2013

Rock n' Beer Brasil: Conheça sete cervejas nacionais que são puro "Rock n' Roll"


Você que por muito tempo viveu de bar em bar pela noite atrás de cerveja e rock n' roll pode ter agora as duas coisas. Escolha a sua e harmonize com sua banda preferida:

Klein RockIPA

Pensando em algo diferente, a cervejaria Klein que fica no Paraná resolveu criar uma nova cerveja com atitude rock n´roll e assim nasceu a Rock IPA. Utilizando os lúpulos Simcoe, Amarilo e com 76 de unidade de amargor, esta IPA (India Pale Ale) vai agradar e muito aos fãs de rock.

Cervejaria: Klein Bier
Estilo: India Pale Ale (IPA)  
Teor alcoólico 7.2% ABV
Site: cervejariaklein.com.br
Cerveja Labareda

A Labareda é a segunda da Linha Fora de Série, a família artística da Cervaria Coruja, a primogênita foi a Baca. Essa Lager apimentada surgiu de uma Keller Bier, cerveja de porão, esfumaçado, com o acréscimo do fino malte Vienna e um toque de pimenta, o que torna a Labareda uma autêntica Rock Bier. 

Cervejaria: Coruja
Estilo: Lager (Keller)
Teor Alc.: 6.7%
Site: http://cervejacoruja.com.br

Cerveja Matanza

Sob o calor infernal do Rio de Janeiro, em 1997, nascia uma das mais respeitadas bandas independentes de rock pesado do Brasil: O Matanza! Uma cerveja de alta fermentação, de coloração alaranjada, notas de maltes especiais e grande presença de lúpulos cítricos americanos. Sempre melhor servida ao som do Matanza!

Cervejaria: Dortmond
Estilo: India Pale Ale (IPA) 
Teor Alc.: 6.5%
Site: http://dortmund.com.br

Velhas Virgens Indie Rockin Beer

Feita sob medida para a banda mais bêbada do Brasil e baseada numa fórmula criada por Tuca Paiva, baixista da banda e produtor de cervejas caseiras desde 2009, a Velhas Virgens Rockin’ Beer  tem alta fermentação, é encorpada e de sabor marcante, uma intensa cor acobreada, inspirada nas India Pale Ale inglesas (IPA). Seu amargor presente é suavizado pelos traços de caramelo oriundos dos maltes especiais. 

Cervejaria: Invicta
Estilo: India Pale Ale (IPA) 
Teor Alc.: 6.3%
Site: http://cervejavelhasvirgens.com.br

Raimundos Helles

Para homenagear a banda e divulgar a cultura cervejeira, a Bamberg uniu o sentimento de liberdade do rock e das cervejas artesanais e criou a Raimundos Helles. “A bebida foi desenvolvida com o objetivo de ser uma cerveja diferente, passível de ser bebida por um longo tempo, sem que ela se torne cansativa e repetitiva, assim como o som potente dos Raimundos”, explica Alexandre Bazzo, mestre cervejeiro e proprietário da Bamberg.

Cervejaria: Bamberg
Estilo: India Pale Ale (IPA) 
Teor Alc.: 5%
Site: http://cervejariabamberg.com.br


Bamberg Camila, Camila

Para dar nome à nova cerveja, a Bamberg se inspirou em um sucesso dos anos 80, a música Camila, Camila, em homenagem aos integrantes da banda gaúcha de rock, Nenhum de Nós. Por que Camila, Camila? Antes de qualquer coisa o Nenhum é uma banda formada por bebedores de boa cerveja, todos eles influenciado pelo expert em cerveja e baterista Sady. Por que uma Bohemian Pilsen? É uma cerveja que ao mesmo tempo ela é delicada e forte, com personalidade, mostra pra que veio, como a personagem da música foi.  

Cervejaria: Bamberg
Estilo: Bohemian Pilsen
Teor Alc.: 5%
Site: http://cervejariabamberg.com.br

Sepultura Weissbier

A cerveja criada para comemorar os 25 anos da banda, foi idealizada pela Bushido Brazil e pela própria banda. A Cervejaria Bamberg foi a escolhida, pois segundo o baixista Paulo Jr., "é uma cervejaria de qualidade que produz ótimas cervejas e ficamos encantados com a estrutura", declara o músico. Para a Bamberg essa escolha significa muito. É o reconhecimento de um trabalho comprometido com a cultura cervejeira no país, fator fundamental para a cervejaria durante toda sua trajetória.

Cervejaria: Bamberg
Estilo: Weissbier
Teor Alc.: 4.4%
Site: http://cervejariabamberg.com.br

sexta-feira, 13 de julho de 2012

Hell Divine Bier: Caída do Céu e Desejada no Inferno!

A revista digital de Metal HELL DIVINE, em parceria com a John's Beer, acaba de lançar sua própria cerveja!


Trata-se de uma cerveja artesanal, caseira, feita com matéria prima de extrema qualidade. Encorpada, 100% maltada,forte e filtrada na medida certa.

Maltes especiais, selecionados e de altíssima qualidade. Lúpulos de amargor e aromáticos, importados da Alemanha.

Fermentos de alta e baixa fermentação, cereais não maltados, e é claro, o toque todo especial do Mestre Cervejeiro Kayo John.



Haverá ainda um Kit especial: Caixa com 2(duas)garrafas 600ml + 1 copo + folder do fabricante.
Valor unitário do kit: R$ 75,00

Forma de pagamento: 50% do valor antecipado(para encomenda) e o restante no ato da entrega do kit. 

Entrega em domicílio.

Para interessados fora do Distrito Federal, enviar CEP para cálculo das despesas de correio.

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Vinhos e Rock n' Roll

O mais recente lançamento ("pesado") do mundo dos vinhos é a série AC/DC, direto de sua terra natal, a Austrália, os rótulos levam nomes de clássicos da banda como   "Back in black Shiraz", "You shook me all night long Moscato", "Highway to hell Cabernet Sauvignon" e 'Hells Bells Sauvignon Blanc". 


A vinícola responsável é a australiana Warburn Estatede. Os valores das garrafas ainda não foi revelado, mas terá preço de safra especial.






Esta não é a primeira nem a última homenagem à boa música moderna e pesada, veja algumas bandas que já tiveram seus logos estampados nas garrafas envelhecidas:





O WHITESNAKE e Dennis de la Montanya (De La Montanya Vinhos & Vinhedos) apresentaram em 2010 o Whitesnake Zinfandel.


O frontman da banda, David Covardale, comenta: "É um pequeno e insolente vinho cheio até a borda com uma essência sexy e escorregadia..."





Em 2008 o Iron Maiden lançou seu primeiro vinho, o Eddie's Evil Brew, feito de uvas chilenas da família Merlot. A garrafa, comum, tem o rótulo com o mascote da banda na versão da turnê mundial Somewhere Back in Time. O Eddie’s Evil Brew, custava £ 15.00, e foi vendido no site oficial da banda.

Os membros do Fan Club, podem comprar a versão 2010.







A Wines that Rock, é uma empresa norte americana que produz vários rótulos de vinhos inspirados no bom e eterno Rock n' Roll, veja alguns deles:



"O Cabernet Sauvignon 2006 capta a atitude do estilo Pink Floyd. Aromas de cassis e cereja são seguidos por ricos sabores do cassis, tostado fava de baunilha e notas de chocolate. Desfrute este vinho seco vermelho rico, com pratos de frango saudável, carne de cordeiro, e massas molho vermelho."







O Merlot 2007Rolling Stones. Aromas de cereja preta, com notas de menta são seguidos por ricos sabores de ameixa, cereja preta, açúcar mascavo, canela e cedro.