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sexta-feira, 25 de maio de 2012

Comprovado! A cerveja realmente deixa as pessoas mais bonitas!


Conhece aquela frase que diz que a cerveja tem o dom de deixar as pessoas mais bonitas?
Além dos diversos benefícios que a cerveja pode trazer à vida, encontramos alguns produtos e tratamentos feitos de cerveja que prometem deixar pele e cabelos mais bonitos e saudáveis.
Existem spas de cerveja nas colinas e planícies da Áustria, Alemanha e República Tcheca, prometendo saúde, bem estar e a oportunidade de banhar-se nas suas bebidas favoritas.
O banho de cerveja é uma terapia que utiliza uma combinação de efeitos terapêuticos da água mineral quente, cerveja, matérias-primas para a produção de cerveja, os produtos resultantes da produção de cerveja e massagens clássica e especial.
O procedimento tem efeito curativo sobre a pele e cabelos, causando o relaxamento dos músculos, articulações e fortalecimento do sistema  imunológico.
A cervejaria Kummeroer Hof em Neuzelle, na Alemanha, já oferece banhos relaxantes e massagens com preços que variam de 42€ a 500€. A cervejaria Chodovar em Chodova Plana, na República Checa, oferece terapias em seu spa regado a cerveja lager. Na Áustria, a cervejaria Starkenberg, enche uma piscina com vários barris de sua própria Pilsen. E a cervejaria Landhotel Moorhof, oferece um tratamento completo de cerveja, que vai dos banhos, massagens, aos jantares e harmonizações de pratos.


    Pra quem adora o aroma que as #cervejasdeverdade possuem e sempre sonhou em ter um perfume feito delas, não precisa mais se preocupar, pois as empresas Blue Marble Energy, especializada em química, e a perfurmaria Sweet Anthem’s, de Seattle, criaram um perfume feito de cerveja. A fragrância do EOS, nome dado ao perfume, foi elaborada a partir das sobras de uma cervejaria local.
O perfume é feito com uma mistura de grãos, material orgânico e outros elementos que, de acordo com a empresa, são livres de gás carbônico e substituem o petróleo na produção. As companhias garantem que a fabricação do perfume não é prejudicial ao meio ambiente.

Além do que já foi apresentado até agora a cerveja também tem o dom de deixar seu cabelo mais saudável. Se você tem o cabelo fininho existem propriedades na cerveja que podem deixá-lo com mais volume, brilhante e sedoso:

Receita 

¾ de xícara de cerveja (de qualquer marca)
1 xícara de shampoo comum
 Ferva a cerveja até ela reduzir a mais ou menos ¼ de xícara  e deixe esfriar.
Adicione o shampoo e passe no cabelo como um shampoo normal.

 Além de vitaminas do complexo B, proteínas encontradas no malte e lúpulo são apropriadas para reparar cabelos danificados . Enquanto isso, a maltose e sacarose agem selando as cutículas do cabelo para um brilho maior.
Ao experimentar a cerveja como um produto de cabelo, é recomendado o uso de cerveja tradicional feita a partir de lúpulo para maximizar e minimizar os nutrientes químicos, pois as cervejas mais comerciais estão carregadas de coisas que você provavelmente não deveria estar colocando em seu corpo, muito menos no seu cabelo.

Mas pra você que pensa que só existem produtos caseiros com cerveja em sua receita, engana-se. A empresa japonesa Bandai há alguns anos lançou o Beer Shampoo, um shampoo feito de cerveja. O principal componente do produto é a cevada, que promete deixar os fios de cabelo com maciez e brilho.
Outra coisa que surpreende é que o "Beer Shampoo" não é líquido, mas um pó. É preciso adicionar água morna (a 40ºC) e agitar para obter a solução. Por enquanto, a mercadoria só está disponível na Ásia.
Além  de todos esse produtos existem também sabonetes, condicionadores feitos de cerveja e uma marca brasileira que faz cosmético a base de vinho. Para mais informações estão listados os links abaixo.


Fontes:



sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Vinhos e Rock n' Roll

O mais recente lançamento ("pesado") do mundo dos vinhos é a série AC/DC, direto de sua terra natal, a Austrália, os rótulos levam nomes de clássicos da banda como   "Back in black Shiraz", "You shook me all night long Moscato", "Highway to hell Cabernet Sauvignon" e 'Hells Bells Sauvignon Blanc"


A vinícola responsável é a australiana Warburn Estatede. Os valores das garrafas ainda não foi revelado, mas terá preço de safra especial.






Esta não é a primeira nem a última homenagem à boa música moderna e pesada, veja algumas bandas que já tiveram seus logos estampados nas garrafas envelhecidas:





O WHITESNAKE e Dennis de la Montanya (De La Montanya Vinhos & Vinhedos) apresentaram em 2010 o Whitesnake Zinfandel.


O frontman da banda, David Covardale, comenta: "É um pequeno e insolente vinho cheio até a borda com uma essência sexy e escorregadia..."





Em 2008 o Iron Maiden lançou seu primeiro vinho, o Eddie's Evil Brew, feito de uvas chilenas da família Merlot. A garrafa, comum, tem o rótulo com o mascote da banda na versão da turnê mundial Somewhere Back in Time. O Eddie’s Evil Brew, custava £ 15.00, e foi vendido no site oficial da banda.

Os membros do Fan Club, podem comprar a versão 2010.







A Wines that Rock, é uma empresa norte americana que produz vários rótulos de vinhos inspirados no bom e eterno Rock n' Roll, veja alguns deles:



"O Cabernet Sauvignon 2006 capta a atitude do estilo Pink Floyd. Aromas de cassis e cereja são seguidos por ricos sabores do cassis, tostado fava de baunilha e notas de chocolate. Desfrute este vinho seco vermelho rico, com pratos de frango saudável, carne de cordeiro, e massas molho vermelho."







O Merlot 2007Rolling Stones. Aromas de cereja preta, com notas de menta são seguidos por ricos sabores de ameixa, cereja preta, açúcar mascavo, canela e cedro.

sexta-feira, 13 de maio de 2011

A lenda do Casillero del Diablo


Vindo diretamente da vinícola chilena, Concha y Toro, o Casillero del Diablo é a linha mais conhecida e consumida no Brasil, sendo importado também para mais de 120 países. A lenda do Casillero del Diablo é uma das mais famosas em todo o mundo, talvez por conta do aspecto místico que a envolve.

Don Melchor de Concha y Toro, fundador da vinícola, trouxe para o Chile, em 1883, algumas cepas de  Bordeaux, França. Foram guardados em um lugar especial da adega, os barris com melhores resultados, para  consumo pessoal, este lugar se chamava  Casillero. Com o tempo, Don Melchor  percebeu que seus vinhos estavam sumindo, para explicar o sumiço e evitar o furto, ele criou a lenda que o Diabo habitava naquela adega. A lenda se espalhou pelos camponeses que não se atreveram mais a se aproximar da região. Além de levar o medo, a lenda se tornou marca do vinho, que unida a um bom marketing são alguns dos fatores que levaram ao seu sucesso


A vinícola Concha y Toro, é aberta para visitação. Abaixo uma foto do Casillero:

Uma boa pedida da marca é o Carmenère 2005, Reserva Privada: Elaborado a partir de dois vinhedos distintos, o vinho é um assemblage de 65% Cabernet Sauvignon e 35% Syrah, extraídas, respectivamente, dos Vales do Maipo (localidade de Pirque) e do Rapel (localidade de Peumo).

Vídeo contando a lenda em espanhol:

sábado, 15 de maio de 2010

Vinho tinto: fonte de juventude

Você já ouviu falar em resveratrol? É uma substância com propriedades antioxidantes e antiinflamatórias encontrada na casca e nas sementes das uvas vermelhas. Se você se preocupa com os efeitos da idade, saiba que estudos comprovaram que o resveratrol atua em um conjunto de genes associados ao envelhecimento, retardando o processo em tecidos como o cerebral, o muscular e o cardíaco.

O resveratrol pode ser encontrado em bons vinhos e em sucos de uva orgânicos. Convidamos o enólogo Ivan Regina para esclarecer sobre este e outros benefícios do consumo de vinho para a nossa saúde.
O que é resveratrol?

Resveratrol é um potente polifenol encontrado na casca das uvas, especialmente das tintas (vermelhas)e faz parte do sistema imunológico da fruta.
Quando o vinho tinto é produzido, as cascas ficam em contato com o sumo das uvas, concentrando o polifenol.

Quais são os benefícios?

Os principais são a redução do LDL, conhecido como "mau colesterol" e o aumento do HDL, o "bom" sendo assim ocorre a diminuição de riscos de acidentes cardiovasculares e derrames cerebrais.
Outros benefícios potenciais permanecem em estudo, como a diminuição do risco de alguns tipos de câncer, como o de pulmão, de pele e de próstata.

Há comprovação e estudos?
Tudo começou com Serge Renaud, epidemiologista francês que pesquisou e comparou as taxas de acidente cardiovasculares de diversos países com diferentes tipos de alimentação.Enquanto as menores taxas estão nos países do Oriente, com baixo consumo de carne animal, logo em seguida vem a França, com uma alimentação rica em gordura, como a manteiga e o azeite.

Serge comprovou que esta baixa taxa se devia ao vinho, consumido diariamente por boa parte da população. Isto ficou conhecido como o "Paradoxo Francês".

Hoje existe uma rede de pesquisadores médicos, atuando na Europa, na América do Norte e no Brasil visando estabelecer a abrangência dos benefícios do consumo regular de vinho na saúde humana.

Uva e sucos de uva também têm propriedades benéficas?

Uvas tintas e suco de uvas tintas também contêm o resveratrol, mas ainda não se sabe se o álcool, que só existe no vinho, potencializa a ação benéfica do resveratrol nos seres humanos.

Qual a quantidade de vinho indicada para consumo diário?

Um consumo aproximado de 250 mililitros (um terço de uma garrafa normal) diário para os homens e de 200 mililitros para as mulheres.
Para se beneficiar do resveratrol, cerca de 150 mililitros diários são suficientes, consumidos com regularidade.
Sempre é bom consultar seu médico para estabelecer se você pode beber vinho e qual a melhor quantidade para sua condição física.

Existem outros benefícios do consumo de vinho?

Ainda está sendo estudada a extensão dos benefícios do vinho, mas já sabemos que seu consumo, junto a uma dieta nutricional sadia e equilibrada, aumenta a expectativa de vida e sua qualidade. Só para exemplificar, os habitantes da Ilha de Creta (dieta mediterrânica e consumo regular de vinhos), têm 98% menos de chance de morrer de um ataque cardíaco que um norte americano.

Quais são boas opções de vinho?

Aqui no Brasil podemos escolher vinhos do mundo inteiro. Os brasileiros, argentinos e chilenos têm boa relação custo/benefício. Na Europa os países mais tradicionais na produção dos vinhos são: França, Itália, Espanha e Portugal. Há, portanto, possibilidade de escolhermos bons vinhos em todas as faixas de preço, lembrando que os tintos são mais recomendados para a saúde, mas os brancos também são ótimos companheiros de mesa.

Com quais alimentos podemos combinar vinhos?

A harmonia dos vinhos pode ser simplificada em: vinhos brancos para peixes e frutos do mar, vinhos tintos para carnes. Vinhos mais leves para pratos mais ligeiros, vinhos mais encorpados para pratos mais potentes. Com o tempo você vai vendo as combinações entre vinho e alimento, não só as clássicas como aquela que o seu paladar mais aprecia.


Amanda Buonavoglia

Fonte: www.msn.com.br