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terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Cerveja, uma história incrível. Como a Cerveja salvou o mundo:

Você sabia que a cerveja foi um elemento vital para o nascimento da civilização? Cientistas e historiadores contam a história de como a cerveja ajudou a criar a matemática, a poesia, as pirâmides, a medicina moderna, as leis trabalhistas e a América.



quinta-feira, 7 de janeiro de 2010

Urina do Diabo II

              Onde mais estariam juntos desejos carnais, luxúrias, todos os prazeres mundanos e a grandiosidade, harmonia e equilíbrio de Deus? Somente em uma adega de bar. Achei curioso achá-las lado a lado no Empório Alto de Pinheiros em SP e fiquei feliz, pois, são duas cervejas de excelente qualidade.



  • A belga LUCIFER, atualmente produzida pela Het Anker, segue a linha Strong Ale e pode ser encontrada em garrafas de 330ml e 750ml. Graduação Alcoólica: 8,00% vol.


  • Sua conterrânea DEUS, segue o estilo champegnoise, é duplamente filtrada e maturada por pelo menos 12 meses em barris de carvalho. Seu alto teor alcoólico é quase imperceptível devido ao seu complexo sabor.


 
 

 A estadunidense STONE, apresenta um Gárgula zangado em quase todos os seu rótulos e possui títulos como "Arogance" e "Bastard":





SATAN

Cerveja belga da Deblock.
    Possui duas variações: Red e Gold.
Sabor: forte e leve doce.
Teor: 8% vol.


JUDAS

Origem: Bélgica
Teor Alcoólico: 8,5%
Cor: Clara
Sabor: Forte e Seca




DEMON HUNTER

Tipo: Italian Dark Ale
Alc./Vol.: 8.5%
Malts: Barley & wheat

RAPSCALLION PREMIER

Origem: U.S.A
Tipo: golden belgian
Teor: 7%









Urina do Diabo I


                Há 10.000 anos os sumérios criaram sua primeira bebida fermentada derivada do pão e a  chamaram de "Bebida Divina" ; em 540d.c São Mungo, padroeiro de Glasgow, na Escócia, pronunciou que a produção de cerveja seria a principal atividade comercial na cidade; na Idade Média os Monges na China criaram novas formas de fabricação e tomavam até 5 litros da bebida diariamente durante os períodos de jejum para purificação, entretanto, onde existiu o BEM, sempre existiu o MAL, claro que na maioria das vezes de forma bem humorada quando se trata de nossa querida cerveja.
    
               O primeiro rótulo a ostentar nomes "diabólicos" foi criado em 1923. Moortgat ofereceu sua nova fórmula para um amigo provar e este reagiu com as palavras "que diabos de cerveja é essa?" , devido ao seu alto teor alcoólico. Desde então, o cervejeiro mudou o nome de seu produto para "Duvel" (Diabo em Flamengo)!
                         

 No Brasil, a KÜHNE & CIA, fundada em 1958 e localizada em Joinville - SC, ostentando o nome de "Ponte do Diabo" é a pioneira na seção 'títulos malignos'.