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quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Schneider Aventinus

Cerveja apreciada aqui no templo da cerveja no dia 03/02/2010 às 21:56

Em um post passado tinha comentado não gostar muito de cerveja de trigo, isso antes de ter tomado a Franziskaner (veja post anterior).

Esta conceituada Weizen Bock, logo de cara ao ser despejada no copo, já se nota que não é uma cerveja qualquer. Com a sua típica coloração, é diferente das demais cervejas de trigo não somente pela cor, mas principalmente pelo sabor proporcionado pela fermentação que acontece na própria garrafa, sendo possível ver as leveduras no fundo dela.

A aparência inicial de sua espuma é grande, de cor marrom-claro e excelente formação de colarinho, este bem duradouro. O aroma é o clássico do estilo: banana e cravo; O saboroso gole inicial é levemente doce e amargo no final.

Resultado final: Cerveja com ótimo corpo e sabor duradouro. EXCELENTE!

Tim..tim..

Dados do fabricante:


Schneider Aventinus
Origem: Alemanha
Graduação alcoólica: 8,2%
Apresentação: Garrafa de 500ml
Preço médio: R$ 11,00
Site Oficial: http://www.schneider-weisse.de/

Onde comprar: Lojas especializadas em cerveja

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