Czechvar (Budweiser Budvar)

A  Czechvar é uma das mais tradicionais pilseners da República Tcheca, onde é chamada de Budweiser Budvar, devido a um conflito judicial com a Anheuser-Busc, dona da homônima Budweiser norte-americana, ela vem para as américas chamada de Czechar.

É uma cerveja com uma bela coloração dourada, límpida e de aroma levemente floral e maltado.  A espuma é abundante.

Ao primeiro gole ela se demosntra leve e equilibrada. Tem amargor presente e moderado. Comparada a conterrânea 1975, perde em corpo e ganha drinkability.

Boa represente do estilo: 7,5.

Czechvar:

Família: Lager

Tipo: Bohemian Pilsener
Embalagem: Garrafa 500ml
Graduação Alcoólica: 5% ABV
Temp. de serviço: 2 a 4º C
Origem: República Tcheca.
Copo ideal: Pilsner
Site: http://www.budvar.cz/
Preço Médio: R$ 15,00
Onde encontrar: Empórios e casa especializadas.

Informações Adicionais:

A Czechvar começou a ser produzida em 1895 pela Budejovicky Budvar, uma das mais respeitadas cervejarias do mundo, que começou sua história com cerveja em 1265 na cidade de Ceské Budejovice (sede do governo da região da Boémia do Sul), que fica a duas horas de Praga e a uma hora da fronteira com a Alemanha (região da Baviera). Uma das marcas mais famosas em seu país (uma de suas concorrentes - em qualidade e história - é a 1795).