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segunda-feira, 4 de janeiro de 2010

Antarctica Original

Centro de São Paulo, 28/11/2009 às 17:01.




            Excelente cerveja, para mim,  sobressai-se das "comuns" por ser mais cremosa e com sabor levemente mais acentuado  e equilibrado, mas ainda sim  não deixa de ser  uma refrescante "Pilsen".




Histórico


A história da cerveja Antarctica Original começa em 1906, quando um jovem recém-chegado da Alemanha, Henrique Thielen, fundou a Cervejaria Adriática, em Ponta Grossa, Paraná.

Utilizando equipamentos trazidos de seu país natal, e colhendo os ingredientes no chão da nova terra, Henrique produziu a primeira cerveja Original.



Em 1943, a família Thielen vendeu a Cervejaria Adriática para a cia. Antarctica Paulista. Antarctica Original é cerveja especial, que conserva até hoje sua fórmula e rótulo em papel monolúcido originais, não cedendo a modismos nem a tendências de mercado passageiras.


E como tudo que é especial, ela é produzida apenas em pequenos lotes, destinados apenas a quem sabe apreciar e valorizar uma cerveja tradicional e de qualidade superior.





Produto Antarctica Original


Definição/Tipo Cerveja tipo Pilsen

Embalagens garrafa 600ml

Teor alcoólico 5,07% vol.

Teor calórico 43,9 kcal/100ml

Lançamento 1906

Prazo de validade 6 meses

Valor: R$4,50

Antarctica Cristal

Cerveja degustada em boa companhia no Posto Ipiranga/Petrobras do Calhau, em São Luís- MA em 29/12/2009 às 23:11.






              Cerveja Pilsen tipo Extra, possui sabor mais forte que Pilsen e levemente maltado, contém Lúpulo timidamente pronunciado no sabor e fraco no aroma, muito boa drinkability.
              Perfeita para os dias quentes e se tomada bem gelada.  Acho até que o fabricante deveria fazer uma versão 600ml para nós no Nordeste. Revestida em uma atrativa embalagem transparente que realça sua bela coloração.



Dados do Fabricante:

Produto Antarctica Pilsen Extra Cristal


Definição/Tipo Cerveja Pilsen

Embalagens Long neck 355ml

Ingredientes Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo isomerizado (resistente a luz), antioxidante INS 300 e estabilizante INS 405.

Teor alcoólico 5,51% vol.

Teor calórico 46,9 kcal/100ml

Lançamento 1991

Prazo de validade Quatro meses

Valor: R$ 3,00

sexta-feira, 1 de janeiro de 2010

Game Etílico: Bier drinken.


Veja o quanto você consegue beber!

Antarctica Pilsen

Cerveja degustada na agradabilíssima Praia do Futuro em Fortaleza, na data 22/10/2009.




             Nenhuma cerveja seria mais adequada para começar este blog do que a Antarctica. Conhecida como tipo "Pilsen", mas como a maioria das cervejas de grande comercialização no Brasil, é uma bela "American Lager Light" devido a sua leveza e singela função de frescor.

             Seu aroma é leve e o sabor é suave e levemente metalizado, este, devido ao tamanho continental e ao desnível na qualidade de produção entre as regiões de nosso país, contém algumas variações conforme o local de fabricação. Possui teor alcoólico de 4,9% vol. e poucos traços de álcool no paladar.




Histórico


"Fundada em 1885, a Cia Antarctica Paulista situada no bairro de Água Branca, São Paulo. Inicialmente produzia gelo e gêneros alimentícios. Em 1888 lança a cerveja Antarctica, que teve seu primeiro anúncio publicado no jornal "A Província de São Paulo" (atual Estado de São Paulo) em março de 1889: "Cerveja Antarctica em garrafa e em barril - encontra-se à venda no depósito da fábrica à Rua Boa Vista, 50". Em 1895 a Antarctica ganha sua primeira logomarca: uma estrela de seis pontas com a letra"A" no centro.


Foi em 1935 que os famosos pingüins de Antarctica passaram a integrar o seu rótulo, acompanhados de uma estrela dourada.
Em 1979 passou a ser exportada para os Estados Unidos, Europa e Ásia.


Em 2001, A Antarctica trouxe novas alterações nos seus rótulos. O famoso rótulo retangular atravessado por uma faixa que azul - que lhe rendeu este apelido - mudou com a introdução da cara que conhecemos hoje, mas sempre mantendo seu símbolo maior, os pingüins.


Desde o final de 2003, Antarctica lançou, com muito sucesso, a campanha da "BOA", que consolidou sua posição no mercado brasileiro. O clube da BOA - Bebebores Oficiais de Antarctica - conta com uma grande legião de associados, verdadeiros apreciadores de uma cerveja de qualidade. Afinal, Boa, só se for Antarctica."